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Ricetta brodo vegetale per svezzamento

Nella prima fase di svezzamento si parla invece di passato di verdure, questo significa introdurre nel brodo vegetale una verdura passata alla volta e poi a due a due testarle insieme combinandole alternativamente. Questo ci permette di capire come l’organismo del nostro bimbo reagisce ed ogni alimento, non solo come

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Quando un neonato è pronto per lo svezzamento?

Oggi è generalmente il pediatra a dare il via all’alimentazione complementare. Fino a non molto tempo fa, invece, si agiva più o meno d’istinto. Il bambino si considerava pronto per l’introduzione di cibi solidi nel momento in cui apparivano alcuni segnali. Molti di questi segnali però fanno parte del normale

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Pesce al cartoccio

I bambini amano cibi preparati in modo semplice. Oggi vi propongo una ricettina che potrebbe andare bene per bimbi da circa 8 mesi in su. Con la quantità degli ingredienti indicata in ricetta si possono preparare circa 200 g di pappa. Se si decide di prepararne in una quantità maggiore,

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Differenza tra intolleranza e allergia alimentare

Il bambino, fino ad un anno, è naturalmente soggetto a intolleranze alimentari, ma se in questi alimenti c’è la presenza di sostanze chimiche, additivi, conservanti o residui di fitofarmaci, l’intolleranza spesso si trasforma in allergia. L’allergia si differenzia dall’intolleranza per il modo di manifestarsi. Mentre un’intolleranza si sviluppa lentamente e

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Far mangiare le verdure al bambino

Far assaggiare nuovi alimenti ai bambini è molto difficile; a volte decidono in base al colore (ad esempio rifiutano tutto ciò che è verde) o semplicemente lo rifiutano perché non lo conoscono. Questo è assolutamente normale! Intorno ai 4 anni, ma anche prima, i bambini stanno imparando ancora molte cose

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L’avocado, una sana fonte energetica

L’avocado è un frutto veramente versatile, salutare e molto consigliato già a partire dai 6 mesi di età. È molto cremoso ed è adatto in ogni stagione dell’anno. È una buona fonte di folati, vitamina C ed E, niacina e potassio. È molto grasso ma i suoi grassi sono monoinsaturi,

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