Qui in Norvegia è molto popolare, molti asili si rifiutano di dare qualsiasi tipo di zucchero ai bambini, anche lo yogurt perché l’effetto dell’assunzione di troppi zuccheri sono quelli dell’iperattività, iper eccitabilità, un senso di lieve euforia e felicità spesso accompagnata da un forte aumento di energia. Forse qui esagerano,
Leggi →This article is also available in English. Chi non ama la pizza! I bambini per primi! Come italiana, faccio spesso la pizza ed è sempre una festa per i bambini. Quella che preferiscono è quella bianca ai formaggi. Ognuno prepara l’impasto in modo diverso. Questa ricetta è la ricetta di
Leggi →This article is also available in English. In questo vecchio articolo avevo già parlato di alimentazione in gravidanza. Voglio ricordare che è importante evitare diete dimagranti o esclusivamente vegetariane quando si programma una gravidanza e che eventuali variazioni individuali nell’alimentazione devono essere stabilite con il proprio medico. Ora vi propongo
Leggi →Vi propongo una ricetta fotografata passo passo per la preparazione di piccoli panini con carote, ricotta e farina integrale di grano tenero (farina di colore scuro, grossolana, comprensiva anche della crusca e quindi non subisce i processi di vagliatura e raffinazione). Proprio per la sua forma rotonda, qui in Norvegia
Leggi →This article is also available in English. Herman è anche chiamata la torta dell’amicizia. È una torta super popolare, che si trova in numerose varianti in tutto il mondo. Herman è il nome usato in Norvegia, in Italia invece abbiamo la torta di Padre Pio. È una torta caratterizzata da
Leggi →This article is also available in English. Volevo raccontarvi come curare un raffreddamento con tosse e raffreddore. I bambini sono molto più sensibili di noi adulti e l’inverno e la primavera sono i periodi più difficili. Per lo più è causato da virus e si manifesta con un’infiammazione alla mucosa
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