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Alimentazione in adolescenza. Seconda parte

Indicazioni generali per la ragazza. Affrontiamo l’argomento iniziando dalla ragazza, come dicevo nella prima parte, seguendo le indicazioni del “Metodo Montignac” che a mio parere, anche se non tutti concordano (vedi il sito www.albanesi.it) con tale medoto, da buone indicazioni di base. Per la ragazza che entra nella pubertà con

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Alimentazione in adolescenza. Prima parte

L’adolescenza, cioè il periodo che va dagli 11 ai 18 anni, è un periodo difficile caratterizzato dallo sviluppo della crescita sia a livello fisico, soprattutto i cambiamenti ormonali che cambiano il metabolismo, che psicologico, con la rottura, generalmente, dell’equilibrio familiare provocato dall’esigenza del giovane di esprimere la propria indipendenza. In

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Allattamento in situazione di emergenza

This article is also available in English. In seguito a ciò che è accaduto in Abruzzo, mi viene spontaneo parlare di questo argomento, ossia dell’allattamento al seno nelle emergenze, trattato in modo molto approfondito da molte associazioni tra cui MAMI (Movimento Allattamento Materno Italiano), WABA (World Alliance for Breastfeeding Action

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Muesli all’inchiostro

Il 25-02-2009 Altroconsumo, in seguito a prodotti di Muesli al cioccolato ritirati in Belgio e Spagna, chiede informazioni per i consumatori in Italia. Confezioni di muesli al cioccolato sono state ritirate dal mercato in Belgio e Spagna perché trovate positive alla presenza di un composto utilizzato nell’inchiostro di stampa dell’imballaggio.

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Alimentazione prima e dopo il concepimento

L’alimentazione prima del concepimento. Un’alimentazione varia ed equilibrata fornisce tutti i principi nutritivi utili sia per il mantenimento della fertilità sia per assicurare in seguito il corretto sviluppo del feto. Prima del concepimento è importante: Quando si programma una gravidanza è molto meglio evitare diete dimagranti o esclusivamente vegetariane. L’alimentazione

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Frutta snack

Il 22 gennaio 2009 Repubblica.tv ha intervistato Rosanna Massarenti, direttore di Altroconsumo. In studio erano presenti anche Francesca Martini (sottosegretario alla Salute) ed Eugenio Del Toma (docente di Scienza dell’Alimentazione). Il Ministero della Salute ha avviato un progetto pilota denominato “Frutta Snack”. A questo indirizzo troveremo il video dell’intervento: http://tv.repubblica.it/copertina/lezione-di-frutta/28482?video

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