tutto su gravidanza, parto e l'essere genitori
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Preparazione Ho fatto reagire il lievito nell’acqua con un cucchiaino di malto e mescolato alla farina e agli altri ingredienti. Impastato a lungo e messo in forno a 30 gradi con un tegame pieno di acqua calda. Dopo 10 ore di lievitazione ho reimpastato con poca farina e messo nella
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Preparazione Cucinate a vapore (o bollite) un pò di cimette di cavolfiori (o una verdura a piacere). Una volta cotta mischiatela con del prosciutto cotto (io ho frullato tutto insieme). Aggiungete formaggio grattuggiato, un uovo (o solo il rosso per i bimbi più piccoli), pan grattato. Fate delle polpettine piccole,
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Preparazione Veramente semplicissimo. Mescolare tuorli, zucchero e farina insieme e alla fine incorporare gli albumi montati a neve ferma, poco per volta mescolando dal basso verso l’alto. Stendere l’impasto su una teglia rivestita di carta forno e infornare in forno preriscaldato a 180° C per circa 10 minuti. Sfornare e
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Preparazione Sciogliere il burro in un pentolino. Aggiungerci il latte e scaldare fino ad ottenere una temperatura di 37° C. Sciogliere il lievito nel latte tiepido. Unire poi il sale, lo zucchero, lo zafferano ed eventualmente l’uovo e le uvette. Aggiungere tanta farina quanta se ne prende e impastare a
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Può essere accompagnata con dell’insalata, del pane integrale oppure si possono aggiungere dei crostini nella crema. Un piatto sano, con pochissime calorie, pochissimi grassi e buonissimo! Senza i gamberoni è perfetta anche per i bambini e se vogliamo possiamo traformarla da crema di carote a crema di zucca, seguendo la
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Ho steso l’impasto in una teglia, facendolo alto circa 7 mm – 1 cm. Ho aggiunto l’uva (si può usare qualsiasi uva, la fragola è più dolce ma è piena di semini) e lasciato lievitare per un’ora e mezza. Ho schiacciato di nuovo dentro l’uva all’interno della pasta e infornato
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