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Marmellata di pesche noci senza zucchero, dolcificata col miele

Ho tagliato e sbucciato le pesche e messe in una pentola di acciaio. Poi ho preso una pera molto matura, che si stava sciupando (perchè sprecare la frutta?) e messo tre mele: una per chilo! Le mele sono importanti perchè contengono la pectina che lega insieme la frutta. Ho spremuto

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Crostatine di mele

  Una merendina da preparare in velocità potrebbe essere la crostatina. Ricordate le crostatine del mulino bianco? Io le adoravo, ma quelle fatte da sé sono certamente più buone, anche per la sola soddisfazione di averle fatte noi ;) Insomma questa è la mia ricetta. Ingredienti 250 g di farina

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