Preparazione Una ricetta ricca in ferro e vitamina C, una combinazione perfetta che permette al nostro organismo di assorbire il ferro in modo più efficace. Questo è un piatto proteico, però in quanto i ceci sono proteine incomplete, è necessario abbinarle ad altre fonti proteiche. In questo caso il pane
Leggi →L’ho cotta in forno a 200 gradi circa, ma a me e alle mie figlie piace poco croccante, ad alcuni potrebbe piacere con una crosta più spessa sotto e allora consiglio di alzare la temperatura. Consiglio. Durante la lievitazione finale in teglia, la passata di pomodoro si è un po’
Leggi →I bambini amano cibi preparati in modo semplice. Oggi vi propongo una ricettina che potrebbe andare bene per bimbi da circa 8 mesi in su. Con la quantità degli ingredienti indicata in ricetta si possono preparare circa 200 g di pappa. Se si decide di prepararne in una quantità maggiore,
Leggi →L’avocado è un frutto veramente versatile, salutare e molto consigliato già a partire dai 6 mesi di età. È molto cremoso ed è adatto in ogni stagione dell’anno. È una buona fonte di folati, vitamina C ed E, niacina e potassio. È molto grasso ma i suoi grassi sono monoinsaturi,
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